＜あきんどスシロー＞さんがひな祭り（３/３限定）のお持ち帰りの「本たらばちらし（700）」の予約販売を開始していました　２/27が予約締切日になっています

蟹類の中でも最高級と言われる「本たらば蟹」本身と棒肉をふんだんに使った限定商品、だそうです

＜スシロー＞一宮尾西店さんが2/19にオープンするそうです

住所：愛知県一宮市篭屋3-9-16

電話：0586-47-4116

FAX：0586-47-4117

篭屋３丁目交差点の少し南

＜あきんどスシロー＞さんの価格改定のお知らせがｈｐに掲載れていました

今日2/16からの価格改定です

かけうどん（関西平日限定）　130円

えび天うどん、きつねうどん、釜玉うどん、肉うどん　260円

海老レタスサラダ　230円

赤だし（魚・蛤）　180円

茶碗蒸し　180円

メロン　150円

パフェ　230円

梅酒　300円

 

20〜30円の値上げですね　51％程度で推移していた原価率が直近の四半期で52.6％となっていましたのでそれに対応した動きかと思います　他社より原価率が高いようですのでサイドメニューの多少の値上げはかまわないと思いますが、お寿司は105円を維持して欲しいですね

＜あきんどスシロー＞さんの期間限定メニューが明日2/16開始されます　「今期最後の蟹まつり」ということで蟹メニューが充実しています

 

「ボイル本ずわい蟹（１貫）」2/16〜販売開始

「わたり蟹内子」2/16〜売り切れ次第終了（本ずわい蟹にマヨネーズを和え、わたり蟹の内子をプラス）

「南鮪中とろ（１貫）」2/16〜期間限定販売　オーストラリア産

「トラウトサーモン」2/16〜販売開始（ひと味違う旨さをご賞味ください）

「本ぼたん海老（１貫）」2/16〜完売次第終了

「たれ漬けあぶり鮪」

「サラダ海老（１貫）」

「グリルチキン軍艦ゼリーポンズのせ」完売次第終了

 

「わかめ入り蟹みそ汁（180）」2/16〜販売開始

「本ずわいがに入り茶碗蒸し（180）」2/16〜販売開始

「シュリンプカクテル（230）」タルタルソース添え（殻むきで食べやすい！海老です）

＜くらコーポレーション＞さんの１月の売上状況（確定値）がｈｐに更新されていました

全店売上高　　　3,931百万円（既存店昨対107.5％）

全店客数　　　　 3,867千人（既存店昨対106.1％）

全店客単価　　　1,018円（既存店昨対101.5％）

売上高、客数が105％超　客単価も100％超とすごく好調な数字が出ています

＜かっぱ寿司＞原町店（福島県原町市錦町2-65-5）が、昨日2/12閉店しました

しかし、３月初旬に新原町店（原町市日の出町）がオープンするそうですので実質上、移転オープンですね！

＜かっぱ寿司＞さんは、最近このような動きが顕著に見られます

＜無添くら寿司＞さんが「北陸出店記念　魚介の宝庫　日本海フェア」を開始するそうです！

期間は2/16〜25　210円のブランド寿司は前半後半に分かれます　2/12時点では店舗ではポスターもありましたが、ｈｐでは公開前のようです！

 

＜厳選ブランド寿司（210）＞

前半（2/16〜2/20）

「ずわいがに三点盛り」生ずわいがに（太平洋産）、紅ずわいがに（日本海産）、茹でずわいがに（太平洋産）の３貫１皿

「本まぐろとろ（１貫）」大西洋産

後半（2/21〜2/25）

「生ずわいがに大（１貫）」太平洋産

「北陸産天然寒ぶり（１貫）」日本海産

 

＜お値打ち天然寿司ネタ＞

「天然ます寿司（１貫）」日本海産

「あぶり天然はまち」日本海産

 

＜旬鮮日本海の幸＞

「真いかのあぶりげそ」日本海産

「かに親子盛り」太平洋・日本海産

「はたはた」日本海産

「ほたるいかの沖漬け」日本海産

「真鱈の昆布〆（１貫）」

「真いかの糸造り」日本海産

「白えび（１貫）」日本海産（富山湾の宝石）

 

「イベリコ豚のはりはりうどん（315）」

「海鮮茶碗蒸し（189）」

「あさり入り赤だし（157）」

 

種類が多く、何かと楽しみです♪