尼子重臣
 

立原源太兵衛久綱公

   立原紋兵エ
 ここ東津田には、久綱公の子孫の方と見られる「立原」姓の家が、何軒もおられます。その中のひとつの、立原さんのご先祖さまに立原紋兵エ(紋兵衛)という人物がいます。
 この人物は松江の有名な特産品・津田蕪(津田かぶ)を改良した人です。幕末に生まれた紋兵エは、そのころ農家で作られていた蕪が、よく病気になり不作となるので、その栽培・加工の仕方を研究していました。そこでわざわざ彦根藩・・現在の滋賀県まで視察し蕪の改良の仕方を教わり、東津田に戻りその手法を導入したといいます。紋兵エが導入した蕪は、のちに津田の蕪漬けとなり松江の特産品となりました。
 
 
 明治37年3月18日に立原紋兵エ 没。
 
 
  尼子氏・出雲をこよなく愛した久綱公の子孫が、世代を超えて地元の素晴らしい食材を生み出したのです。
 
 
 

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Last updated: 2005/4/21

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