トマトはいつ出来るの、キュウリは、りんごは、イチゴは、、、？いつでもあるのでいつが旬の時期なのかわからないです。そうやって人間は自律神経が少しずつずれてきてしまいがち。

野草は自然に忠実に生きています、だから野草の酵素を摂ると、自律神経が正しくなってくるのでしょう、朝の目覚めが良くなります。

酵素をたくさん作りたいけれど、保存しておくところがない！という方は、私の方で保存をいたします。そして必要に応じてお送りいたします。

手作り酵素は発酵させ、熱を加えませんし、旬の物で作りますからイオンがたっぷりです。

　手作り酵素を飲むと、胃に行くのは解っているけど、酵素の足りないところに行くtかんじがするという人がいます、と書きましたがイオンが関係あるようです。

気づいている方もいると思いますが、納豆のパックが小さくなっています。

ちくわも小さくなっています。

砂糖も高くなっています、安売りも減っています。

中国は今世界最大の大豆の輸入国になっています！日本には輸出していません。

砂糖は、サトウキビから自動車の燃料を作るという計画が進んでいて、そのため品薄になり値段が上がっています。

日本は食料の６０％を輸入に頼っている国です、今後だんだん大変になって行きます。

ぜひ、手作り酵素の作り方をマスターしておきたいですね。

　今年は酵素作りの日数がおおかたです。それだけ参加者が多くなってきたのですが、子育て中のお母さんが一番多かったです、これはすばらしいことです。

未来を背負う子どもたちには、元気に育ってほしいですね。生きている物を食べると長生きできるそうです。

死んでしまった物を食べていると、どうでしょう。

植物は栄養の生産者、動物は栄養の消費者、微生物は栄養の分解者、こうして共存共栄しています。