お知らせ

◆5月8日よりみなかみ町で作っています。6月1日（日）まで行います、なんと言っても雪の下で過ごした草はおいしいですね、空気も良いし、野草を洗う沢の水がとても良いです。

先日群馬は30度の夏日になり、野草もグッと伸びました！

◆酵素作りを始めました。今年は野草の伸びが遅いです、7～10日遅いです、あわてないで作りましょう、草にも熟れ頃があります、あまり小さい草で作らず、熟した草？を仕込みましょう。

群馬県安中市松井田町行田８５３－２

★秋の酵素の材料は自然農法の「プラムの郷」で購入できます。

　草津温泉に行く途中に、プラムの郷という、自然農法でリンゴ、ブドウ、サクランボ、プラムなどを栽培し直売している、中島農園さんがあります。

全国へ直送していますので、購入してみては！

（リンクのページに紹介しています）

群馬県吾妻郡吾妻町原町１５４７－７

◆ナチュラルスタイルの２号に、手作り酵素が紹介されましたが、その後　本の購入先を聞かれます。

＊編集発行は、(有)アクアパパ　０３－５８４８－３８２７

＊販売は、(株)交通タイムス社　０３－３２５６－２８３９です。

ナチュラルスタイルのホームページもあります。

◆今年初めてブルーベリーが収穫になりました。やはり酵素を使って栽培したのでおいしい味になりました。

★梅酵素用、無農薬栽培の梅が買えます。

　　購入希望の方は、私までお申し込み下さい。注文先をお伝えします。

◆アネモネ（飛鳥新社）という本は本屋さんで売っていますが、インターネットでも買えます。８７０円

◆アネモネ、ナチュラルスタイル６月号が発売になりました、どちらもカラー写真でわかりやすいです。アネモネは６ページ、ナチュラルスタイルは４ページで紹介されています。

◆７月号のアネモネには、梅酵素作りが紹介されます。

◆私の使っている、ザル（仕込んだ酵素をこすザル）が買いたいという方は、タケヤ化学工業（株）で販売しています。

お客様相談室・電話０７２９－５６－７６３６へ問い合わせてください。

＊アスクルというビジネス用品の通販の会社でも売っています。

◆「健康５月号」が出ました、手作り酵素ドリンクという特集の５６ページに手作り酵素が載っています。

◆「現代農業の３月号」には４４ページにわたって手作りの酵素が紹介されています、農業や、犬のトイレ、酵素風呂、酵素肥料など、紹介されています、バックナンバーで注文して買う価値ありです。

◆4月号の「安心」に新谷先生の　〈病気にならない美しい腸相〉　という特集で23ページにわたって酵素のことなど載っています、読んでみてください。

　　農学博士の守本陸也先生（昆虫博士、テレビで見た方も多いはず）から、羅漢果（ツル生の果実、キウイフルーツに似ている）を紹介していただきました。

中国の桂林地区だけで作られている、貴重な物です。

　ミネラルが豊富な果実で、甘みは砂糖の300～400倍、でも人体に吸収されない糖（モグロサイド）なのでカロリーはほとんどゼロ！

　酵素が働くのには、ビタミン・ミネラルがなければなりません。

　その中でも、生羅漢果エキスを紹介します。生エキスですので使いやすいです（濃縮タイプ）。

販売は、（株）イッツ・ア・スモールプラネット、東京都文京区

大沢ジャパン、ナチュラルハウスなどの自然食品店でも販売しています。

私の所でも、取り扱っていますので、ご注文下さい。

◆「もやしもん」という漫画があるのですが（講談社）、発酵のことがおもしろおかしく出ています、「もやしもん」とは種麹屋さんのこと。某農大が舞台です。

イブニングに連載されています、コミック本（イブニングKC）も4巻まで出ています。

菌のことなど、生活に役立つ情報もたくさんです。

　韓国で、養鶏場の鶏が大量に死んでいます。

毒性の強い鳥インフルエンザウィルス（H５N1)に感染した疑いがあると発表されています。

数年前から日本でも発生していますね。

　いま、世界中でH5N1ウイルスが猛威を振るっているそうです。

人にも感染して、一番被害の大きいインドネシアでは、この２年間に７４人に感染して、このうち５６人が死亡しました、死亡率は７５．６％。

　これが新型インフルエンザに変異すると、世界で最大７４００万人が感染すると、WHO(世界保健機関）は推計しています。

これを予防するには外出から帰ったら、海の精でうがいをしてからそれを飲むと良いです。

◆１２月１０日の埼玉新聞に手作り酵素が紹介されました。

　埼玉県東松山市本宿で中高生や自閉症児、学習障害児対象の学習塾「山びこ教室」を営む正木さんが、手作り酵素の出会いや効果について取材を受け記事になりました。

　　　食事をするとき、まずはじめに生の物を食べて、酵素を取り込んでから他の物を食べましょう。

（サラダ、漬け物、発酵した物など）

　発酵食品を食べると体の免疫が上がりますから、積極的に食べましょう。

　　外から帰ったら、海の精をうがいをしてからごくんと飲みます。

なんかおかしいな、と思ったら海の精でうがいを３回します、そしてごくんと飲みます。これが良いんです。

体温の低い方（３５度代の方）は、酵素・補酵素の働きが弱いです、ですので体温を上げるようにしましょう！

そこで、一番簡単に体温を上げるのに良いのは、湯たんぽをお腹に（おへその上あたり）にのせて寝ることです。

ホームセンターで「ゴム湯たんぽ」なる物を見つけました。（カインズホームという所にありました）。

「ゴム湯たんぽ２Lカバー付」という名前です。

尾上製作所　兵庫県姫路市船津町４６０３－２

水枕でも良いです、６０～７０度のお湯を水枕に入れ「お湯枕」にして使います。

タオルに巻いておへその上にのせてお腹を温めましょう！

◆庭に酵素を保存できる保冷庫が完成しました。

「酵素の置き場所がない」という方は預かります。

★９月８日の「朝日ぐんま」（朝日新聞の姉妹紙）に手作り酵素教室が紹介されました。一般の新聞が紹介してくれるとうれしいですね。

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