23 September,2008 コーヒーのケーキ
	冷凍保存しておいたルーローキャフェの生地を使った、夫のオリジナルケーキです。   いく層かに重ねたコーヒー風味の生地の間にコーヒー風味の生クリームが挟んであります。   バタークリームを生クリームにするとさっぱりとした軽い美味しさになりますね。 私は、どちらも好きです。

	17 September,2008 ルーローキャフェ
	コーヒーのロールケーキです。 コーヒー風味の生地でコーヒー風味のバタークリームを巻き、まわりにローストしたアーモンドをはりつけましたが、これがほんとに合いますねぇ〜♪   バタークリームの濃厚な感じが、これからの季節にぴったり。 冷蔵庫で少し冷たくすると美味しいです。   夫は、ケーキ教室で生クリームバージョンのロールケーキを試食したそうで、そちらもすごく気に入ってました。 いいなぁ〜。

	3 September,2008 タルトゥ・オ・レザン
	香り豊かでジューシーなマスカットがごろごろ入ったタルトです。 旬のフルーツのおいしさを思う存分楽しめるタルト。 あぁ、なんて贅沢なんでしょう！！

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