私は、はなまるのフアンです、、今日は、お眼ざランキングをやっていて、1位が卵のシンプルなロールケーキでふわふわなのが売りだそう、
岡江さんとアナウンサーの方が、作り方を取材、ふわふわの秘密を聞き出して、ケーキ作りに挑戦、お店のご主人ほどは上手く出来ないけれど、作り方は伝わりました、
黄みより白味を多くする、メレンゲですね、それをふんわり混ぜて、焼く前に天板に30秒で素早く平らにひき、焼いた後は一晩冷蔵庫において仕上げをする、いつかやって見たいと思ってます、
後7位のマカロニのポン菓子が、印章に残りました、お米のポン菓子が思い出の味何です、中位な大きさの器械でバーンと大きな音お出して弾くんです、
作り方は両方同じで、子供の頃10k入りの米袋(紙袋)に米を少し入れ引きずりながらポンをして貰いにいった者です、
行くと、お米を少しお店が取り、50円でポンをして、最後に甘味を付けたら袋1杯です、又引きずって帰りました、皆が今より貧しかったころの思い出の味です。(歳が・・・・)
それと、ランとテンがシャンプーに行ってきました、赤いバンダナ付けてます、チビはおあずけです。
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