先月 日経レストランという月刊誌に 取材をうけた。
ここを立ち上げて 苦節?一年と半年・・・やっと全国紙に 取り上げてもらえるまでなったかと思うと ほんと 嬉しい!! 感無量なのだ。
3000円で ホームページ作成ソフトを購入してから あれやこれや 自分なりに考えて
最初のページは2時間ぐらいで 作り上げた。 その日から 私の日課は 朝・昼・夜とネットを開いて メールをチェックするという今まで 生きてて考えられないような 真面目な生活に変わった。
たぶん 雑誌が出たら ここを訪れる人もたぶん増えるだろうし 同業者のかたも 多くの人がこれを 読むことになるでしょう。
日経レストランから ここを始めて訪れた方に伝えたい。
ぜひ これを機会に なんでも話し合えるネット仲間になりませんか。
私も 毎日昨日の売上は? 明日の予約は? アルバイトが辞めたい? 正月は何日休む? お昼ご飯は何にしようか? 身体がきついけど休めない? なんてな事 毎日 悩んでいるダサい親父シェフです。
でも 愚痴ることと しょうがないだけは言いたくありません・・・お互い いい意味で グッド・テーストな仲間になりましょう。
いい食材や 調理方など おおいに情報が語れるインターネットなんてもの 目指したいですね!!
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