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お雛様のお供え物〜この時期になると昔から保存食としてよく作りました。
(愛知県三河地区、尾張地区の昔の街道沿いで盛んに作られたそうです)
混ぜる
耳たぶ位までこねる
3種類の色(赤、緑、黄)
食紅です(5g入り)
平らになるように型に押しつける
木型
型でおこす
割り箸入れて蒸す
出来上がり
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